豚の角煮と炊き込みご飯を賞味！

先週おでんを作って美味しかったので、

今日は豚の角煮と炊き込みご飯を作つてみました！

娘と二人で暮らしてた頃にも豚の角煮を作った事があります。

普段は脂身を避ける娘がペロリとたいらげたので、

きっと美味しかったんだと思ってました。

娘は滅多に料理の感想を言ってくれないので、食べ方などで判断してたんです。

ところが、その夜気持ち悪くなってしまったらしく、

と言われてしまいました！！！

そんな切ないエピソードのある料理ですが、今日は一人で美味しくいただきました！