ひさびさのおでん♪！

久しぶりにおでんを作りました！

味を染みらせるために一旦冷ますのが私のこだわりです。

今日は午前中に作って、

夜になってから暖め直しました！

私は料理は出来たてが一番美味しいと思っていますが、

おでんとカレーだけは一旦冷まします！

一人暮らしなので具の種類をあまり多く

できないのが辛いところですが、

今日の具は、大根、牛スジ、たまご、タコ、ウィンナー、いか巻でした。

う～ん、最高に美味しかった♪！

1回では食べきれなかったので、

明日の昼も食べます。

もっと味が染みてさらに美味しいかも？？