牛すじ盛りだくさんのおでん
牛すじ盛りだくさんのおでんを作りました！
具は牛すじ、大根、玉子、じゃがいも、タコの五種類と少なめです。
一人暮らしだとあまり種類を増やせないですよね。
昔ははんぺんやウズラ巻きなど、おでんといえば練り物を入れてましたが、
大抵4つくらいパックになっているので食べきれません。
それと、今は練り物をあまり食べたいと思わなくなりました。
私にとっては牛すじ、玉子、大根はおでんに外せない具ですね！
今朝作って一旦冷ましたので、どれも味が染みて美味しかった！
ただ、ちょっと量が多すぎました。
もともと明日の昼も食べるつもりでしたが、食べ切れるかな？
今日もお腹いっぱいです。
この年末連休は、普段は面倒であまり作らない物を作って楽しんでます！
自分で作って美味しく出来ると嬉しいものですよね！
嬉しさと美味しさの両方を味わえるので、料理ってお得な気分です。
今回のおでんの様に作ってから食べるまでの時間が長い時は、
その間も楽しみな時間ですよね！